W dniu 29.05.2016r. w Baszcie Młyńskiej w Debrznie nastąpiła inauguracja “mini kawiarenki”. Oferta w postaci “Czarodziejskiego wywaru” czyli kawy mielonej z najlepszych ziaren i herbaty przedniego gatunku, to coś na co czekali nie tylko turyści, ale i mieszkańcy naszej gminy. Dodatkiem do owego wywaru jest jedyny, niepowtarzalny i dostępny tylko u nas piernik z kamionki. Mieszkańcy i turyści nie kryli zdumienia i nie szczędzili słów uznania .Wiele osób przyznało, iż Baszta odrodziła się jak “Feniks z popiołów”.
Otwarcie “mini kawiarenki” zbiegło się z przyjazdem byłych pracowników garnizonu wojskowego, którzy wyjechali stąd wiele lat temu i przychodząc w miejsce ruiny, jaką niewątpliwie była kiedyś Baszta Młyńska, nie spodziewali się, że zastaną pięknie odrestaurowany, kwitnący i tętniący życiem obiekt. Goście przy kawie i herbacie z przyjemnością wracali do przeszłości i z nieukrywaną nostalgią wspominali przeżyte w Debrznie chwile. Przeszłość i teraźniejszość zatraciły swoje granice dzięki wspaniałej oprawie zabytku i możliwości spędzenia czasu z nutą smaku w tle.
Zakupione przez turystów pierniczki pozwoliły na “podróż” Baszty w inne regiony Polski i na pewno zachęcą do przyjazdu w nasze gościnne progi. Mamy nadzieję, że nasza “smaczna” oferta dotrze nawet tam, gdzie tylko czarownica na miotle dolecieć może.